Erasmus bread

Je suis à l’étranger en ce moment (un long moment d’une année) pour mes études. Comme tout expatrié français, je me suis inquiété de la qualité du pain et du vin que j’allai trouver. Je suis en Suède et il s’avère qu’ici aussi le pain est bon (vraiment très bon). Le seul inconvénient que je lui trouve, et qui m’a poussé à trouver une recette simple et rapide, est son prix exorbitant. Bon je ne parle même pas du vin, j’en ai fais mon deuil (enfin c’est ce que je me fais croire…). Lire la suite de « Erasmus bread »

Pain à la poêle

C’est une recette pratique quand on n’a pas de four ou en voyage. Elle permet d’avoir du pain frais à peu de frais (:p).  Bon elle est aussi super pratique quand on veut manger des falafels, du houmous ou tout autre plat oriental. Lire la suite de « Pain à la poêle »